攝入類(lèi)黃酮有助預(yù)防癌癥和心臟病
發(fā)布時(shí)間:2019-08-19
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人民網(wǎng)
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據(jù)報(bào)道,澳大利亞科學(xué)家的一項(xiàng)最新研究稱(chēng),攝入蘋(píng)果和茶等富含類(lèi)黃酮的飲食,可預(yù)防癌癥和心臟病,對(duì)吸煙者和酗酒者尤為有用。
研究人員分析了來(lái)自丹麥的一個(gè)飲食、癌癥和健康小組的數(shù)據(jù),該小組評(píng)估了53048名丹麥人23年的飲食。
研究人員發(fā)現(xiàn),習(xí)慣性攝入適量至大量富含類(lèi)黃酮飲食的人,死于癌癥或心臟病的風(fēng)險(xiǎn)較低,類(lèi)黃酮是植物性食品和飲料中含有的一種化合物。
研究人員表示,攝入富含類(lèi)黃酮食物的人死亡風(fēng)險(xiǎn)普遍較低,而且在因吸煙導(dǎo)致慢性疾病的高風(fēng)險(xiǎn)人群和每天飲酒超過(guò)兩倍標(biāo)準(zhǔn)量的人群中,預(yù)防效果似乎最顯著。這些發(fā)現(xiàn)很重要,因?yàn)樗癸@了通過(guò)鼓勵(lì)人們攝取富含類(lèi)黃酮食物來(lái)預(yù)防癌癥和心臟病的潛力,對(duì)這些慢性疾病高發(fā)人群尤其如此。
此外,這項(xiàng)研究指出,每天攝入類(lèi)黃酮總量約500毫克的研究對(duì)象,罹患癌癥或心臟病的風(fēng)險(xiǎn)最低。
研究人員說(shuō):“重要的是要攝入來(lái)自不同植物性食品和飲料中的各種不同的類(lèi)黃酮化合物。這很容易通過(guò)飲食實(shí)現(xiàn):一杯茶、一個(gè)蘋(píng)果、一個(gè)橙子、100克藍(lán)莓和100克西蘭花,就可以提供總量超過(guò)500毫克的不同類(lèi)型的類(lèi)黃酮?!?
研究人員分析了來(lái)自丹麥的一個(gè)飲食、癌癥和健康小組的數(shù)據(jù),該小組評(píng)估了53048名丹麥人23年的飲食。
研究人員發(fā)現(xiàn),習(xí)慣性攝入適量至大量富含類(lèi)黃酮飲食的人,死于癌癥或心臟病的風(fēng)險(xiǎn)較低,類(lèi)黃酮是植物性食品和飲料中含有的一種化合物。
研究人員表示,攝入富含類(lèi)黃酮食物的人死亡風(fēng)險(xiǎn)普遍較低,而且在因吸煙導(dǎo)致慢性疾病的高風(fēng)險(xiǎn)人群和每天飲酒超過(guò)兩倍標(biāo)準(zhǔn)量的人群中,預(yù)防效果似乎最顯著。這些發(fā)現(xiàn)很重要,因?yàn)樗癸@了通過(guò)鼓勵(lì)人們攝取富含類(lèi)黃酮食物來(lái)預(yù)防癌癥和心臟病的潛力,對(duì)這些慢性疾病高發(fā)人群尤其如此。
此外,這項(xiàng)研究指出,每天攝入類(lèi)黃酮總量約500毫克的研究對(duì)象,罹患癌癥或心臟病的風(fēng)險(xiǎn)最低。
研究人員說(shuō):“重要的是要攝入來(lái)自不同植物性食品和飲料中的各種不同的類(lèi)黃酮化合物。這很容易通過(guò)飲食實(shí)現(xiàn):一杯茶、一個(gè)蘋(píng)果、一個(gè)橙子、100克藍(lán)莓和100克西蘭花,就可以提供總量超過(guò)500毫克的不同類(lèi)型的類(lèi)黃酮?!?